Huiles d'olive
Chers clients,
Notre récolte est terminée. Nous allons commencer la mise en bouteille.
Réouverture de la boutique mardi 25 novembre à 9h.
A bientôt !
Nous vous proposons des huiles d’olive « vierge-extra » monovariétales élaborées à partir d’une seule variété d’olives vous permettant de découvrir la typicité et la richesse aromatique de chacune de nos huiles.
Comme pour le vin, le goût de l’huile est influencé par le terroir, la variété des olives, les conditions climatiques rencontrées et la période de cueillette.
En revanche, contrairement à certains vins, l’huile d’olive ne se bonifie pas avec le temps. Elle est à consommer de préférence dans l’année afin de profiter au maximum de sa richesse aromatique.
Les huiles du Domaine de L'Olivette
L’expédition de nos produits est possible (hors produits de la catégorie Idées cadeaux).
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone.
Descriptif de nos huiles d'olive de la récolte 2025 :
Cailletier : Huile aux arômes d’amandes avec une légère ardence en fin de bouche. Cette huile polyvalente conviendra pour les cuissons et les crudités.
Bouteillan : Huile aux arômes herbacés accompagnée d’une pointe d’ardence en fin de bouche. Elle sublimera les plats simples tels que les pâtes, les purées, les légumes vapeur.
La Douceur: Huile fine et douce aux arômes subtils d’avocats. (Assemblage de plusieurs variétés)
Cayon : Huile fine et végétale au parfum de feuilles de tomates accompagnée d’une pointe d’ardence en fin de bouche.
Pour tous renseignements
Merci de nous contacter au 04 94 45 75 25










